05/07/09

INSALATA DI MANGO

Ora si che è arrivata l'estate!

Il caldo di questi ultimi giorni mi ha fatto passare la voglia di accendere forno e fornelli, quindi che insalata sia!!!!!!!!!!


Ho voluto introdurre qualcosa di insolito, di colorato, saporito ed estremamente estivo, il mango. Davvero un bell'accostamento provare per credere :-D

INSALATA DI MANGO

Insalata mango


Ingredienti

insalata mista
30 g noci
30 g pinoli
un mango
olio evo
aceto balsamico
sale
pepe

Pulisci e lava l'insalata, taglia a tocchetti il mango, unisci noci e pinoli e condisci.

10 commenti:

  1. ma che buona!!
    e che delizioso contrasto noci e mango ;)

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  2. Originale questa insalata e decisamente deliziosa! Buona domenica Laura

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  3. Troppo forte! Colorata e buonissima la tua insalata la mango... Appena ne trovo uno bello e che arrivi alla giusta maturazione la faccio.

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  4. Che bell ainsalata estiva, fresca e colorata!
    un bacione

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  5. buonissima questa insalata, prendo spunto! un bacio

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  6. Mirtilla
    Ciao Mirtilla, sì,ci stanno bene e devo dire che anche i pinoli fanno la loro parte :-)

    a presto

    L'Antro dell'Alchimista
    Ciao Laura, buon inizio settimana!!!


    Elisakitty's Kitchen
    Ciao Elisa, fammi sapere se l'accostamento ti piace! mi raccomando, a presto!


    manu e silvia
    sono contenta vi sia piaciuta, baci


    Micaela
    ciao Micaela, a presto bacioni e grazie!

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  7. Allora oggi andiamo tutte di frutti esotici!!! Che bella e colorata l'insalata con il mango, devo provarla!

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  8. buono!buono!buono! voto per il mango anche nel caffè se si può! te la copio appena ne trovo uno bello e buono!Baci

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  9. Adoro il mango, mi da proprio allegria! Questa insalata la proverò di sicuro:))

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  10. onde: hai visto? w i frutti esotici!!!!!

    nicole: ti piace molto è???? effettivamente è un frutto gustoso e spendibile in tante ricette :-)

    kostantina: sono contenta piaccia anche a te!!!

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