21/08/12

INSALATA DI FRAGOLE DELLA VAL MARTELLO

In Val Martello, Alto Adige, si stanno raccogliendo le ultime fragole, frutti incredibilmente profumati coltivati e raccolti tra i 900 ed i 1800 m d'altezza.
Una mattina presto, complice il mio piccolo bambino mattiniero, siamo andata al mercato a fare un pò di spesa:  2 cestini di fragole, 1 di more, 1 di lamponi, 4 prugne ed un cespo d'insalata..sale, olio evo ed aceto di fragole. Ecco la ricetta per questa semplice, freschissima e dolcissima insalata!

INSALATA DI FRAGOLE DELLA VAL MARTELLO

INSALATA DI FRUTTA

Buona caldissima settimana a tutti :-)


Pubblicato da Lisa alle 8/21/2012

3 commenti:

  1. virgikelian21/8/12

    Fantastica frutta appena colta.... che invidia!!!
    Qui, in Brianza, fa caldissimo !!!!
    Saluti.
    Virginia

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  2. chiara13/9/12

    le fragole della Val Martello!!!
    indimenticabili!!! le ho assaggiate in un rifugio dopo una bella passeggiata tra sentieri di montagna, così profumate, dolci...
    deliziosa la tua insalata!!

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  3. Paco Garcia29/1/13

    FELICIDADES POR LA RECETA Y POR EL BLOG, ESTA GENIAL, ASI QUE CON TU PERMISO ME QUEDO MIRANDO COSAS RICAS POR AQUI, SALUDOSSSS

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