BISCOTTI ALLA LAVANDA
Ingredienti
130 g burro
100 g zucchero
230 g farina
1 uovo
1 cucchiaino di lievito
3 cucchiaini di lavanda
1 pizzico di sale
Amalgamare burro e zucchero, aggiungere la farina, il lievito, il sale la lavanda, in un secondo momento l'uovo. Far riposare la frolla in frigo avvolta nella pellicola per un'ora. Stendere la pasta, copparla e cuocere in forno per 20/25 minuti a 180°.
ma che carini!!! non ho mai usato la lavanda nei biscotti ma conosco il profumo inebriante , rimane anche nei biscotti?
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